Bulgurlu Peynir Köftesi

Bulgurlu Peynir Köftesi


Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı lor peyniri
2 adet soğan
1 tane yumurta
tuz
karabiber
pulbiber
nane
galeta unu
ayrıca
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
tuz

Yapılışı

Pilavlık bulguru haşlayıp soğutun.
Soğuyan bulgura, rendelenmiş soğan ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
Gerektiği kadar galeta unu ekleyip köfte şekli verin.
Köfteleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın.

alıntı


DETAYLAR
Kategori : Vejetaryen Yemekleri
Ekleme Tarihi : 14.01.2016
Beğeniler: 85
Favoriler: 83
İzlenmeler: 1622
rank
favori
like
share