Kuru Kayısı Hoşafı

Kuru Kayısı Hoşafı


Malzemeler:

350 gram kuru kayısı (çekirdekli)
1500 gram su (6 bardak)
250 gram toz şekeri (1 doluca bardak)

Tarifi:

Tencereye iyice yıkanmış çekirdekli 350 gram kuru kayısı koyduktan sonra üstlerine 6 bardak su ilave edilir. bunları su içinde 10 12 saat kadar bırakarak kayısıların şişmelerini temin etmelidir. Tenceredeki kayısıyı ve suya 1 doluca bardak da toz şekeri ilave edilir. Kayısılar hafifçe yumuşak bir hal alıncaya kadar bunları, orta hararetteki ateşte pişirilir. Hoşaf iyice soğuduktan sonra servis yapmalıdır.

alıntı


DETAYLAR
Kategori : Hoşaf Tarifleri
Ekleme Tarihi : 09.01.2016
Beğeniler: 82
Favoriler: 78
İzlenmeler: 1243
rank
favori
like
share