Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi


Kolay Un Kurabiyesi


Malzemeleri:

1 paket margarin, oda sıcaklığında (ben tereyağı kullandım)
1 kahve fincanı sıvıyağ
3 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)


Hazırlanışı:

Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın (ben yuvarladım)
Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.


Şu da diğer bir tarifimiz..


1 paket margarin (oda sıcaklığında, 250g)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Basit Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Un kurabiyesi için gerekli malzemeler iyice yoğurulup oldukça yumuşak bir hamur elde edilir (Verilen ölçüdeki un yeterli olmazsa biraz daha eklenebilir). Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine çizik atılıp önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişirilir. Un kurabiyeleri fırından çıkınca üzerine pudra şekeri elenir.

Tarifimizi denedikten sonra yorum yazarak sonucu bize yazarsanız memnun oluruz. Belki olumlu bir katkınız olabilir :)


DETAYLAR
Kategori : Kurabiye Tarifleri
Ekleme Tarihi : 02.01.2016
Beğeniler: 86
Favoriler: 84
İzlenmeler: 1428
rank
favori
like
share